人気の果樹

~効能に期待

家庭で育てる果樹としても人気が高い『ブルーベリー』

初心者でも育てやすく、日当たりを好みます

酸性土壌を好むので、用土調整がしやすい鉢植えが育てやすくおすすめです

4月上旬から釣鐘型の白い花を咲かせ、6月上旬から9月上旬に甘い実をつけます
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◇ブルーベリーの効能◇

目に良いといわれていますが、これはポリフェノールの一つである「アントシアニン」
という成分が目の疲れや視力低下の予防に効果的といわれています

他にも「食物繊維」「ビタミンE」も豊富で、便秘予防や美肌効果があるといわれます

生食以外でも、凍らせてジャムはもちろんスムージーに入れたりもお洒落
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「ブルーベリー」は落葉または半常緑性です

寒い地方では冬季に葉を落としますが、
温暖な地では葉は残ります

鮮やかに紅葉した葉も見事で、
生け花の材料としても使われるほどです


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家庭菜園でも楽しめるベリー類はたくさんあるんです

おなじみ「ストロベリー」はもちろん、展示場にある「ジューンベリー」もベリー系の仲間ですね


ジューンベリーと同じバラ科「ラズベリー」「ブラックベリー」
(「ラズベリー」はフランボワーズとも呼ばれ木苺の仲間)

コケモモ科「クランベリー」クワ科「マルベリー(桑の実)

ユキノシタ科「グーズベリー」などのセイヨウスグリや、
「レッドカラント」「ホワイトカラント」「ブラックカラント」などのフサスグリも。。。

写真の果実を見てすぐに種類が分かるでしょうか?
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左から「ラズベリー」「クランベリー」「ブルーベリー」「レッドカラント」「イチゴ」かな。。。

ケーキなどデザート系に良く乗っている代表的な種類ではないでしょうか。。。

映えますね~~~~~
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