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果実が楽しみな樹木
~ベリー系の果樹
ジューンベリー
に実がなった事を紹介しましたが、他にも庭植えにおすすめの果樹はあります。
ジューンベリーと同じ
バラ科
の
ラズベリー・ブラックベリー
も初心者向きです。
ラズベリー
フランボワーズとも呼ばれ、キイチゴの仲間。
5~6月に咲いた花が結実し、色づいたら収穫。
中心部が空洞で、酸味が特徴的。
ブラックベリー
丈夫で育てやすいつる性の低木。
育てやすく、枝にとげがあるものとないものがある。
抗酸化作用があるアントシアニンが豊富。
ベリー類にも種類があって、
ユキノシタ科
の
グーズベリー
などの
セイヨウスグリ
や、
レッドカラント・ホワイトカラント・ブラックカラント
などの
フサスグリ
もおすすめです。
グースベリーは茎にとげがあるためあまり流通されていません。
カラントは耐寒性は強いが、暑さが苦手なので半日陰向きです。
グースベリー
甘酸っぱい独特の風味
レッドカラント
酸味が強い
ホワイトカラント
甘酸っぱい
ブラックカラント
カシスと呼ばれる
人気の高い
ツツジ科
の
ブルーベリー
は、2本以上の受粉樹を必要とする品種があるのと、
酸性の土を好むため、「ピートモス」というコケを使って酸性化する注意が必要です。
ブルーベリー
樹高1~3mで家庭菜園向き。
酸性土壌を好むので、用土調整がしやすい鉢植えで育てやすくおすすめです。
その他にも
コケモモ科
の
クランベリー
や、
クワ科
の
マルベリー
(桑の実)などもベリー類といえます。
さてさて先日は、初めてたくさんのジューンベリーの実がなって大喜びしていましたが、
今朝は赤い実が2~3個残っているだけで、きれいさっぱり食べられた模様。。。
○●○●●○ まろうど浜松本店 ○○●○●○
〒
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