HOMEスタッフブログ > 植栽 樹木 菜園 花壇

植栽 樹木 菜園 花壇

旬の果物

2021年10月26日ブログテーマ : 植栽 樹木 菜園 花壇

~聞きなれない果樹

皆様は『マルメロ』という果実を知っていますか?

「マルメロ」はポルトガル語

果実には芳香があり、生食のほか、砂糖漬け、ジャム、果実酒などに利用されます

咳止めの薬効があります
e4226b029d84eb403447f55d301dfa0c
b302745c013a1dcf7d8bb708f3a93169
ac72a590eaab243eed6ed66964203da5
8a008fd9af2ad7f235777c571eddea75
原産地は中央アジアで、日本には江戸時代に渡来しました

5月頃に白色または淡紅色の5弁花を咲かせ、9~10月頃に黄色く熟した西洋梨型の果実をつけます

マルメロは庭木としても扱われており、比較的栽培しやすい樹木といわれています
5152

こちらはおなじみ、よく似た果実の『花梨(カリン)

果実は硬くて食べられませんが、香りがよく、一般の果実酒の材料になります

咳止めの効果もあり、エキスはのど飴などにも用いられています
82c2d9b3f0a1eb3d12274ecfbdf699a5
6ec9d3965eff37dcdb8bd8db55b55692
d6bb5c480412542315c7d0b47392faef2
12e389d15006bcf178720946937a29db
春にピンクの5弁花を短枝の枝先に1個つけ、雄花と実をつける両性花が混じって咲きます

秋には黄色く熟した大きな果実が、小枝を折りそうなほどいっぱいにつきます

木肌が美しく成木になると、幹の樹皮が不規則な雲紋状に剥げ落ちます

樹齢を重ね独自の模様をつくる幹に趣があるため、盆栽や床柱にも使われます
5153

↓↓↓ 先日スーパーで見かけた「ハヤト」なる不思議なものを思わずしていました
6dd3bffdb32ab2386bd508b031945912

「マルメロ」「カリン」の親戚?

一緒に調べていたら、こちらは『ハヤトウリ』

果物ではなく野菜ですね~ 

旬の野菜です


どうやって食べるんだ~~~???

漬物、炒め物、スープに向くとあります

ハヤトウリにはアクがあるため素手で触ると手荒れしてしまうらしいので、手袋をつけてと注意事項があります


いや~、いろいろ知らなかった‼ 

無知ですみません
○●○●●○ まろうど浜松本店 ○○●○●○
431-1114 静岡県浜松市西区佐浜町5431
TEL053-485-8820 / FAX053-485-8821
営業時間:10:0017:00 / 定休日:毎週水曜日

まろうど 本田

オリーブの実

2021年10月14日ブログテーマ : 植栽 樹木 菜園 花壇

~オリーブの色にまつわるよもやま話

先月、まろうど本店の展示場に初めてついたたった一つのオリーブの実

紫色に色づいてきています

◇現在の様子◇
DSCN1903-e1634186818386
DSCN1901-2

◇実の色が移り変わる様子◇
DSCN18881-e1634186002818
DSCN1893-e1634186031518
DSCN1899-1
オリーブの実は、熟成度による色の差なんだそうです

(若い実)は、塩味や渋みを強く感じ香りが強い
→ オリーブオイルなどの加工に使う

(熟している)は、ほんのりと甘みがあり穏やかな味わい
→ 生のまま食せる

栄養としては、「ブラックオリーブ」はオレイン酸
「グリーンオリーブ」はビタミンE・ポリフェノール・βカロテン・植物繊維が豊富です
olives1
5145

オリーブの実をモチーフにした『オリーブ色』

『オリーブグリーン色』はオリーブの木の葉のような暗い黄緑色をモチーフとしているそうです

渋いグリーン系といえば『カーキ色』が浮かびますが、
カーキとは「土埃」を意味し主として軍服に用いられています
実は本来の定義としては黄色に茶色を混ぜたような「枯草色」なんだそうです
別名の「枯草色」に連動し、現代日本ではオリーブ色等も含めてアースカラーを指す言葉となっています

また、似た色で苔に由来する『モスグリーン色』ってのもありますね
c2f8aea34bf1cefde61ef6eeb3793c441
オリーブ
69c3f2a358cf93661fc3fb5227c828731
オリーブグリーン
166327977ba3bbfca13a11a7170e374a1
カーキ
73ffe770158f425dfaa96a74084b8aca
モスグリーン

ちなみに『オリーブドラブ』という色もあるんです

各国の軍隊で使われている暗い緑色を指します

各国ごとに規格が違い、こちらの色もイメージに幅があります
5242c3c2d3a250e3bf75b206df849bec2
オリーブドラブ
●○●●○ まろうど浜松本店 ○○●○●○
431-1114 静岡県浜松市西区佐浜町5431
TEL053-485-8820 / FAX053-485-8821
営業時間:10:0017:00 / 定休日:毎週水曜日

まろうど 本田

ついに…

2021年9月21日ブログテーマ : 植栽 樹木 菜園 花壇

~たった一つの実

地中海風を演出できる植栽『オリーブ』の人気はすっかり定着しています

まろうど本店の展示場でももう数年、このブログでも紹介させてもらっていますが、
な・な・なんと 初めて実をつけたのです

オリーブは違った品種を2本以上植えないと実が付きにくいと紹介していました

とうとう・・・ でも実は1つ限りなんですけどね・・・
DSCN1887-1
DSCN1888-e1632205209903
DSCN1889-e1632210860636
実ができたからって何かしたいとか思ってたわけでは全くないんですが・・・

でもなぜかうれしいんですよね~
5140

オリーブの実からできるものといったらオリーブオイル

サラダ油、ゴマ油とともに今やどこのご家庭でも存在しているのではないでしょうか。。。



olive1
我が家でもオリーブオイルは常備していますが、キャンプで「アヒージョ」なるもの
を美味しそうに食べている映像を見て、初チャレンジしてみました(遅い⁉)

鶏むね肉やネギ・キノコ類など適当なお値打ち食材に、
焼いたフランスパンを浸しながら・・・が思いのほか好評でした

おまけにホームベーカリーでフランスパンが焼けるので、その後もたびたび食卓に出現しています

ヘルシーが売りのオリーブオイルですが、フランスパン1斤+アルコールでは
健康的な食事とはとても言えませんね
○●○●●○ まろうど浜松本店 ○○●○●○
431-1114 静岡県浜松市西区佐浜町5431
TEL053-485-8820 / FAX053-485-8821
営業時間:10:0017:00 / 定休日:毎週水曜日

まろうど 本田

秋の風物詩

2021年9月19日ブログテーマ : 植栽 樹木 菜園 花壇

~ススキで演出

今週は祝日が2日ありますね

20日(月)敬老の日」

23日(木)秋分の日」

その間21日(火)に「中秋の名月」いわゆる「十五夜」もあります
moon-background

「中秋の名月」は、一年で一番美しい月といわれています

お供え物をしてお月見を楽しむ満月の日ですね

なぜススキ(薄・芒)を飾るのかといえば、まずススキには魔除けの効果があると信じられてきました

また、実りを象徴する稲の代わりに穂が似ているということで神様の依り代(よりしろ)として飾ったそうです
5138

秋の七草<尾花(おばな)=ススキと一緒に
オミナエシ、ナデシコ、クズ、フジバカマ、キキョウ、ハギ>を飾っても素敵です

また、ススキに似た巨大な穂で目を引く『パンパスグラス』の切り花も花屋や雑貨屋でよく目にします
pampas-grass
selloana-2


selloana-11
青く澄んだ空を背景に、パンパスグラスの中央からまっすぐに伸びた花穂は、
秋らしい風景を演出してくれます

葉に斑の入るものや、花穂がピンク色になる品種もあります

ドライフラワーでも人気です
○●○●●○ まろうど浜松本店 ○○●○●○
431-1114 静岡県浜松市西区佐浜町5431
TEL053-485-8820 / FAX053-485-8821
営業時間:10:0017:00 / 定休日:毎週水曜日

まろうど 本田

移り変わる葉色

2021年8月31日ブログテーマ : 植栽 樹木 菜園 花壇

~強剪定OK!

◇ハツユキカズラ(初雪葛)

テイカカズラの斑入り品種

最初はピンクですが、初雪の名の通りすぐに新芽が白色に染まり、その後、光沢のある濃緑色になります

生長はゆっくりで、形が崩れたら切り戻せばコンパクトにまとまります

5~6月頃の花を咲かせたいのなら、花後の剪定のみにします
DSCN1867-1
DSCN1867-2
5123

◇ナツユキカズラ(夏雪葛)

中国原産のつる性低木

夏に純白の小花が全面を覆うようにたくさんつき、降り積もった雪を思わせます

ツルが伸びるにつれ、次々と花茎を立てるので、初夏から秋遅くまで長く楽しめます

繁殖力が高く、ツルは巻きついてフェンスやトレリス、パーゴラなどに用います

伸びすぎる傾向があるので、まめに剪定が必要です
5e79dbbfe72a5f57e3ebeb41fa9e9bf61
a1d7c43178e020f57b7f1ce75715c7c21
5124

◇テイカカズラ(定家葛)

星形の花と、芳香から外国ではスタージャスミンとも呼ばれます

5月に花が一面に咲くと、近くを通っただけで花の香りが漂います

耐潮性に優れているので、海辺にも植えられます
d56c7e7521eb9d433a3dc2ff46bcc12d







○●○●●○ まろうど浜松本店 ○○●○●○
431-1114 静岡県浜松市西区佐浜町5431
TEL053-485-8820 / FAX053-485-8821
営業時間:10:0017:00 / 定休日:毎週水曜日

まろうど 本田