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きんき
今が旬の魚介「きんき」
脂がのったきんきの煮つけは絶品ですよね
って、中々食べる事がないんですが・・・。
以前 熱海で食べて以来
恋い焦がれのきんきの煮つけ
新鮮なお刺身も最高ですね
皮下のゼラチン質には旨味が詰まっているので
皮霜造りでいただくのが美味とか。
う~っ、時期も時期なのでどこか旅行に
行きたいですねー
○●○●●○ まろうど磐田店 ○○●○●○
〒438-0811 静岡県磐田市一言2611-5番地
TEL:0538-86-3237 / FAX:0538-86-3238
営業時間:10:00~17:00 / 定休日:毎週水曜日
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