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旬の果物「びわ」 

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今年の「びわ」はもう食べましたか?

毎年このくらいの時期になると実家や友人から

「食べる~?」とかならずもらっていた気がします。

桃栗三年、柿八年、びわは早くて十三年。

だそうです。

しかもバラ科なんです。(へぇ~)

常緑高木であちこちの庭にあるのをよく見かけていた

気がしますが、最近は痛みやすい事から

『高級果実』とされているとか。




また、大薬王樹と呼ばれ、昔から薬用に

使われています。

喉や嘔吐、喉の渇き等にいいらしいです。

乾燥させたびわの葉を煎じるびわ茶は、

免疫力を高めるらしいです。

ほんのり香り、甘みがあって美味しいし

こんないいものをいつもいただいていたんですね

今年は今までに増してありがたく、

そして待ち遠しいです













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